Quand à pas menus

Jonquille sourit

Au creux du froid têtu

Vibre la vie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Excellente journée à tous !

 

Plume, 07/02/2012 .

 

 

 

 

Pour ce Crémant de Bourgogne haut en couleur,
Les sens intimement liés sont à l’honneur.
Au cœur de la flûte vibre une palette
Irisée des couleurs où ma plume s’arrête.

Les chapelets de fines bulles frémissent,
Éclatent sur un ruban de mousse,
Animent la robe brillante et lumineuse
De cette élaboration prestigieuse.

Large spectre dans la diversité des identités:
Chatoiement de reflets dorés ou ambrés,
Limpidité nacrée de pétales de roses,
Intensité des rouges jouant la métamorphose.

Harmonie délicate des bouquets,
Arômes de pêche blanche et de fruits frais,
Fraîcheur des nuances florales et fruitées,
Notes d’agrumes légèrement acidulées.

Qu’il soit discret ou puissant,
Subtile, complexe ou franc,
Son équilibre séduit les papilles,
Son élégance enchante les pupilles.

L’alchimie de trois générations talentueuses,
Méritait bien l’hommage d’une amoureuse !

                                                Plume, 26/04/2011.

Envie d'en savoir plus ... de tout connaître de l'élaboration du Crémant de Bourgogne ... de visiter le Domaine ?

 

Elaboration - Maison VITTEAUT-ALBERTI, Crémant de Bourgogne link

 

 

*Je tiens à remercier Valdy pour cette merveilleuse citation de COLETTE :

« La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal,

la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre.

Quelle fidélité dans la traduction.

Quelle journée sans nuage, quelle douce pluie tardive décident

qu'une année de vin sera grande entre les années ?

La sollicitude humaine n'y peut presque rien, là tout est sorcellerie

céleste, passage de planète, tache solaire. »

Elle ressent, exprimée par la grappe, les secrets du sol.

Le silex, par elle, nous fait connaître qu'il est vivant, fusible, nourricier.

La craie ingrate pleure, en vin, des larmes d'or... »

*Je vous invite également à vous rendre sur le blog de Roger, Déclic photos, pour découvrir son fabuleux reportage sur l'arôme des grands crus bourguignons ...

Pume, 8/12/2011 .

 

Vous avez aimé CREPUSCULE ?

Voici d'autres reflets !

Je vous les offre ! et je me réserve le plaisir de lire vos mots ...

 

 

 

 

 

 

 

Plume, 26/10/2011 .

 

Pour mes Amies, Siloé et Carambole, deux Femmes en colère, dont la fulgurante visite n’aura duré que le temps … d’un Haïku !  
Libérées du poids de leurs tourments, elles sont reparties avec  leur programme de négociations, me laissant seule avec mes émotions .
Que faire de tout ce qu’elles avaient lâché ? Quelque soit sa position sur l’échelle d’évaluation, toute douleur mérite d’être traitée ! Alors, ma plume s’est ébouriffée …
- Aurait-il fallu que je la trempe sept fois dans l’encrier avant de la laisser caracoler ?

L’âme en morceaux,
Vous livrez vos maux,
Partagez vos pleurs,
Ouvrez vos cœurs .
J’écoute vos stratégies,
Je loue votre énergie .
« Allez, un petit café noir ?
Un gâteau aux carambars ! »
Vous libérez un soupir,
Vous esquissez un sourire .
Vous êtes déterminées
A vous faire respecter .
Vos tracas me bouleversent,
Vos larmes me transpercent
Car vous revendiquez, amères,
Une place d'épouse, pas de mère !
Et encore moins celle d’infirmière …
Messieurs, leurs maris,
Messieurs, mes amis,
N’attendez pas d’elles la miraculeuse solution,
N’êtes-vous pas colocataires dans vos cocons ?
Ne me dites pas que ce sont des histoires de Nanas
Les Paroles de Femmes ouvrent à de grands débats !

 

Plume, 12/10/2011

 

 

Fenêtre végétale
Ambiance estivale
Bouquet de senteurs
Foisonnement de couleurs
Insectes gourmands
Dédales accueillants
Passion récompensée
Festival chez Siloé

Plume

Allez donc faire la ballade dans l’album photo : chez Siloé …